这样吃饭,多活20年
01
美国科学家做过一个实验,将200只猴子分成两组,一组猴子节制饮食,只让它们吃七八分饱;而另一组猴子让它们敞开了吃,有多饱吃多饱。
十年后,不控制饮食的猴子吃得脑满肠肥,得了三高、脂肪肝、心脏病等疾病,100只猴子中死了50只;而那100只节制饮食的猴子,只死了12只,剩下的88只猴子苗条健康,精神饱满,很少生病。
十五年后,不控制饮食的猴子都死了,而节制饮食的猴子普遍寿命长。
实验证明,节制饮食的确能延长寿命,民间广为流传的“吃饭七分饱,潇潇洒洒活到老”的说法并非虚言。
02
少吃一口,青春不老
有科学研究证明:吃得少,老得慢。实验结果显示,控制饮食,与衰老有关的一系列指标纷纷降低,身体衰老速度也随之放缓。要想老得慢,一定要管住嘴。
周慧敏已年过半百,却依然美如青春少女,皮肤白皙细腻,身材纤细苗条,容颜如当年那般明媚,被人称为“不老的传说”。周慧敏分享她的保养秘诀:
“我以前最不能抗拒雪糕、蛋糕的诱惑,差不多每天都要吃才觉得开心。听了营养师的建议后,我戒掉了雪糕、蛋糕等甜食,高盐、高糖、高脂的食物也少吃,多吃水果蔬菜,并保持每餐吃八分饱。”
64岁的赵雅芝依然优雅如初,她的不老秘诀也是控制饮食:“我也吃米饭,还特别喜欢面食,但我每餐就吃七分饱,而且吃得非常平均。”
赵雅芝曾说:“时光积淀的,是女人的柔美从容;时光映衬的,是女人的温婉贤淑。而时光凝结出女人最美的气韵,自生花香馥郁,便能予人芬芳。”
长期吃得过多,会导致肥胖,加重身体负担,衰老得更快。节制饮食,只吃七八分饱,时光也会对你温柔以待。
03
减少口欲,惜福延年
有人说:“人一辈子吃多少饭是有定数的,谁先吃完谁先走”,并非无稽之谈,贪吃过度,易导致肥胖和一系列富贵病,越早吃完命里的定数,离死亡越近。
古人也认为“过食损寿”,告诫子孙后代不可暴饮暴食:多寿只缘餐食少,不饱真是祛病方。
苏东坡一生嗜爱美食,还写过无数美妙的诗句赞美食物:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时;雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘;长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香……
苏东坡虽爱吃,却能管住嘴,绝不贪吃,他写道:“口腹之欲,何穷之有。每加节俭,亦是惜福延寿之道。”
“惜食惜衣,非为惜财缘惜福”,爱惜粮食,不过度饮食,其实是爱惜福气。贪吃过度,把福气消耗光了,将会遭受莫大的痛苦。
科学研究证实,许多疾病都是吃饱了撑出来的:
吃太饱导致肥胖,容易引发高血压、高血脂、高血糖、冠心病、脂肪肝等疾病。
吃太饱会加重肠胃负担,导致消化不良。长此以往,极易诱发胃溃疡、胃糜烂、肠道堵塞等肠胃疾病。
有研究指出,吃太饱会降低抑制癌化因子的能力,患癌几率大大增加。
有学者证实,长期吃太饱,老年时容易得老年痴呆症。
减少口腹之欲,其实是惜福,是延年益寿之道。
04
这样吃饭,多活20年
人一生所吃的食物是有限的,要想健康长寿,需要牢记以下吃饭法则:
饭吃七八分饱,健康活到老。七八分饱是什么感觉呢?就是食欲已经下降,可吃可不吃。
吃饭细嚼慢咽,不可狼吞虎咽,每口饭嚼30下,早餐用时以15-20分钟为佳,午餐晚餐以三十分钟为佳。
饭菜千万不能趁热吃,太烫的食物会烫伤食道黏膜,长此以往甚至会诱发食道癌。
饭前先喝汤,胜过良药方。吃饭喝少量汤,可以增加饱腹感,降低食欲,饭量自然而然会减少。
膳食均衡,不可偏食。肉类、蔬菜、水果、谷薯类、奶类、豆类、坚果类等食物都要吃,平均每天最好吃十二种以上食物。
按时吃饭。良好的饮食习惯应该是一日三餐,两餐的间隔时间为4-6小时。
"病魔来临的时候,它从来都不敲门",为了自己的身体健康,管住嘴,迈开腿。赢得健康,就赢得了一切。